Jednym z najchętniej kupowanych i spożywanych przetworów mlecznych jest jogurt. Tradycyjny jogurt, którego w sklepach praktycznie próżno szukać nosi nazwę mleka bułgarskiego. Nazwa ta bierze się od specyficznego gatunku bakterii fermentacyjnych biorących udział w jego powstaniu, oraz faktu, że jogurt jako taki jest właśnie wynalazkiem bułgarskim. Proces przygotowywania prawdziwego jogurtu jest stosunkowo prosty, ponieważ wystarczy przez kilka godzin pozwolić rozwijać się dwóm szczepom bakterii w mleku. Dzięki temu zostaje w dużej mierze nadtrawiona laktoza w mleku, zmienia się jego barwa, zapach i konsystencja. Swego czasu uważany za podstawę długowieczności. Jego dobroczynne działanie zostało udowodnione, ale sposobem na długi życie zdecydowanie nie jest.

endodoncja warszawa, drzwi zewnętrzne, choroby, Odtruwanie, Apteka, aptefarm - leki homeopatyczne, dentysta Szczecin , pomoc psychologiczną zapewni psycholog warszawa, doradzający wszystkim